对于室内空气质量(IAQ)的研究领域，VOC常被人们提起。VOC——挥发性有机物一般指各种空气中的、在室温下的挥发性气体含碳有机化合物，主要包括苯、苯系物等芳香烃类及一些脂肪烃等有害气体。含碳的非有机化合物，如CO2、CO等均不属于VOC范畴。
VOC的室内浓度可用多种数学单位表示，更常见的有“体积”浓度单位：ppb——十亿分之X，它表示每立方米（m^3）的气体中含有有害气体的体积（mm^3）；ppm——百万分之X，表示每立方米（m^3）空气中含有有害气体的体积（cm^3）。我国常用“质量/体积”浓度单位mg/m^3表示每立方米空气中含有有害气体的质量。“体积”浓度单位与“质量/体积”浓度单位之间可用简化公式A(mg/m^3)=M*E(ppm)/22.4，其中A为“质量/体积”浓度，E为“体积”浓度，M为气体相对分子量。一般情况下，操作人员并不知道每种VOC气体的分子量，此时有些带单位转换的测量设备会简化此环节，根据环境使用近似系数代替：系数x：A(mg/m^3)= E(ppm)*x(系数)。
日常生活中，大多数VOC气体经由建筑材料、家具、清洁剂、办公设备、护理产品、空气净化器、杀虫剂及燃气等介质释放。其中杀虫剂、建筑装修材料（尤其是含软质塑料的）和家具（含阻燃剂的）尤为严重。甲醛作为VOC中更常见，含量较多的一种，经常被作为各机构衡量室内气体毒性的一种指标。
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